自2015年10月1日修订后的《中华人民共和国食品安全法》开始实施,因新法强化生产经营者主体责任,建立最严格的监管处罚制度,对违法行为加大处罚力度,被称为我国历史上“最严厉的食品安全法”。在新版食品安全法第四十一条中明确提出:“国家建立食品全程追溯制度。国务院食品药品监督管理部门会同国务院农业行政等有关部门建立食品和食用农产品全程追溯机制。食品生产经营企业应当依照本法的规定,建立食品追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营企业采用信息化手段建立食品追溯体系”。在此背景下,食品全程追溯制度的建立及追溯体系的信息化管理,得到各级政府和食品加工企业的高度重视,于是各种各样的追溯办法和制度纷纷出台。
在这热火朝天的场景下,却不免乱象丛生。主要体现为各地在追溯体系建立上标准不统一、制式不统一、接口不统一。这给跨区域执法、联合执法及单件商品的历史数据存储与查询上,带来了极大的困难。甚至个别企业因在数据库构架上的不合理,追溯系统还没有完全投入使用就出现了系统崩溃的现象,造成了极大的资源浪费。
为更好的服务于政府、企业和消费者,作为经国家质量监督检验检疫总局(AQSIQ)许可、国家认证认可监督管理委员会(CNCA)资质认定、中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认可,以“检验、鉴定、认证、测试”为主业的独立第三方检验认证机构——中国检验认证集团,以其二级子公司中检溯源科技公司与中财控股有限公司联合,建立了国家食品安全互联网溯源追溯系统平台。
平台以其权威性、高兼容性和延展性著称。不但兼容大部分现行标准,同时兼容包括微信、QQ、淘宝、支付宝等在内的所有移动个人终端,同时为今后可能出现的新标准、新应用预留了端口。是一个基于云架构、支持多类型标签、开放式的平台。能整合企业与政府的食品溯源相关信息,面向全国食品生产和含进出口在内的食品经营企业,实现产品追溯、防伪及监管。同时完善并整合条码基础数据库、QS、监督抽查数据库等质检系统内部现有资源(分散存储、互联互通),通过对食品企业质量安全数据的分析与处理,实现信息公开、公众查询、诊断预警、质量投诉等功能。
平台的建立可以改善食品安全追溯的标准不统一现象,并因此得到国家质量监督检验检疫总局等相关政府部门的青睐。
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