RFID电子标签全面保证供港食品安全

　　笔者20日从深圳检验检疫局获悉，“深港创新圈”首个检验检疫科研项目日前正式通过验收。项目实施后，香港市民将可以通过电子标签即时追溯供港蔬菜、活猪等鲜活产品的源头，吃到更放心的蔬菜和猪肉。

　　香港创新署、卫生署专门到深圳参观了项目成果展示，表示要联手推进此项科技成果的进一步推广应用。

　　科研项目已被成功应用

　　据统计，每年经深圳口岸供港的活猪达150万头、活牛4万头、水产品3.4万吨、各类蔬菜22万吨。

　　目前，此项名为“基于RFID的深港一体化食品安全供应链公共信息平台”的科研项目已成功应用到部分供港活畜禽的检验检疫监管中，建立了河南、湖南供港猪示范区3个，深圳供港活鸡示范区1个，示范企业的供港猪和活鸡达标率100％。

　　在深圳清水河中转仓的供港猪示范区，来自湖南新五丰猪场和河南外贸中牟猪场的活猪，耳朵上都有一个RFID电子标签。当猪走过卸猪通道时，挂在仓库墙上的显示器会一一实时地显示每头供港活猪的情况。通过RFID电子标签，所有猪只的相关情况将实时传送到监控显示器中，详细记录了每一头猪从出生到供港出口的所有情况。

　　企业通关更便利

　　该供港食品的溯源与监管系统的运用，一方面降低了企业人工输入相关监管数据的工作量，保证了企业产品的可追溯性；另一方面也使企业通关变得更为便利。该研究成果目前还在深圳的超大、利农、裕兴和光明农场等生产加工企业进行了广泛的全面应用，示范效果良好。

　　在项目验收鉴定会上，由国家质检总局、农业部农产品质量标准研究中心等专家组成的课题验收组，会同深圳市科技专家委员会一致认为，项目成果达到国内领先水平，具有良好的示范性和应用推广价值。